Les habitants de Fontaine Henry sont les Fontenois et les Fontenoises
Géographie
Fontaine-Henry est situé dans la plaine de Caen entre Caen et Courseulles-sur-Mer. Le Douet traverse la commune au milieu d'un vallon en contrebas du plateau calcaire. Hormis le clocher de l'église, le village est ainsi quasiment invisible vu des champs de blé alentour. Une autre curiosité locale est la présence de grottes creusées dans le calcaire à usage de carrières de pierre qui ont longtemps servi de champignonnières.
La superficie de Fontaine Henry est de 581 hectares (5.81 km2) avec une altitude minimum de 7 mètres et un maximum de 58 mètres.
Histoire
Fontaine-sur-Thaon est devenu Fontaine-Henry au XIVe siècle, en l'honneur de son ancien seigneur, Henry de Tilly, seigneur des fontaines et des lieux, mort en 1305.
Le village de Moulineaux a été rattaché à Fontaine Henry au XIXe siècle.
Fontaine-Henry, en plein cœur de la vallée de la Mue, montre de nombreuses constructions anciennes en calcaire de Creully, extrait des nombreuses chambres souterraines encore visibles dans les talus bordant le village.
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